Tea Plantation and Tea Factory

茶園與茶廠

靜謐 × 山林 × 職人 × 時光
 

自家高海拔茶園

霧的高度,決定了茶的層次
我們的茶園坐落於梨山海拔 1500–2700 公尺之間的山坡地,位於日夜溫差劇烈、終年雲霧繚繞的茶區中。
這裡的氣候與土壤,孕育出葉質厚實、韻味深長的高山茶種,經日照舒展、夜霧涵養,層次自然分明。
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全年無除草劑施作,採自然放養草生管理

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使用有機發酵肥,提升土壤微生物循環

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每年依照節氣定時採收,尊重自然成長節奏

 

自家茶廠 亦收高海拔茶菁 契作製茶

採全有機肥自然生態管理 無使用任何化學藥劑
 

茶廠介紹

製茶的溫度,在每一轉揉之間
茶園下方即是我們自設的製茶工坊,落腳山腰,與茶園僅一路之隔。這讓我們能在採收後黃金 60 分鐘內進入製程,不延誤茶菁最佳鮮度。
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採用傳統電炒桶搭配現代恆溫控濕烘焙機融合古法與科技

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茶菁均由30年資深製茶師手工翻炒揉捻,老經驗發酵手路製茶

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大批量製作,每日數十炒桶製程,統一品質風味與特色

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所有產品原地製茶、原地封裝、統一庫存冷藏

 

千萬產品責任險 + SGS 認證
負責到底,保證安心有保障

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梨山在地30年 自有茶廠茶農
只賣台灣茶

我們經過合格檢驗
歡迎考驗
不是台灣茶賠償並負法律責任